Asíque si tienes 100 invitados, necesitarás 100 porciones de tarta de la novia y 50 porciones de tarta del novio. Sin embargo, hoy en día es habitual que algunos invitados rechacen un trozo de tarta, por lo que normalmente se puede pedir suficiente tarta para el 80 por ciento de los invitados; recuerda que eso incluye TODA la tarta que
UnKilo De Pastel Para Cuantas Personas Alcanza De diferencia de diámetro, aproximadamente, a menos que quieras realizar alguna composición particular

Sobreesa base de cartón, apoyas el próximo piso de tu tarta y repites todo el desarrollo. De ganache para cubrirla, de todas formas, como les digo siempre, las medidas son orientativas, pues entonces cada uno de ellos tiene que llevarlo a cabo a su gusto, a unos nos atrae con mucho más relleno o más cobertura y a otros con menos.

Modode preparación. Precalienta el horno a 180° C. Mezcla la harina con el polvo para hornear y reserva. Para hacer el bizcocho el primer paso es separar las yemas y las claras, y dividir el azúcar en dos porciones. Levanta las claras hasta llegar a punto de turrón incorporando a medio proceso la mitad del azúcar. Porel contrario, si tienes invitados con un gran apetito, con 1 kilo de pastel puedes alcanzar hasta 9 comensales.Si tu fiesta es más intima y tienes menos de 9 personas, entonces 1 kilo de pastel será suficiente para satisfacer a todos tus invitados.. Es importante considerar el tamaño de la porción para determinar cuántas personas Quecomen medio, 10 kg , que es un cuarto, 5 fácil. Si son de 80 años con 100 gr por barba , hasta te sobra. Que comen medio, diez kg, que es una cuarta parte, 5 simple. Ensalada Murciana (receta De Mojete Murciano Clásico) Si hablas de VEINTE personas , vas a precisar un pastel de 2 kg . . 141 174 273 166 215 257 201 366 203

para cuantas personas alcanza 1 kilo de pastel